MrKuka A scris:Salutare,
Poate o sa spun o mare prostie, dar daca nu intreb nu am sa stiu asa ca imi cer scuze in avans.
Eu am avut experienta neplacute cu hrana congelata, mai exact pestii mei au avut si am cateva intrebari. (de 2 ori, pentru ca am fost incapatanat)
Dintre toti colegii de suferinta pe care i-am intrebat, nu am reusit sa gasesc un numar mare care recomanda hrana congelata pentru ca si ei au avut neplacerile pe care le-am avut si eu.
Nelamuriri:
1. Daca se da la pesti hrana congelata, este recomandabil sa o decongelezi cantitatea pe care o administrezi inainte sa o pui in acvariu?
2. Exista hrana congelata care are riscul de imbolnavire al pestelui mai mica si care riscul este mai mare? Exemplu, la dafnia mai mic, iar la larve rosii mai mare.
3. Se poate "steriliza" hrana respectiva, daca se decongeleaza si se tine in apa cu sare, de concentratie mare, pentru... sa zicem 10 minute?
Multumesc anticipat tuturor celor care isi dau cu parerea.
Era de dorit sa ne spui ,ce probleme ai avut din cauza hranei congelate. Poate ca aceste probleme (aproape sigur) au avut alte cauze.
Toate tipurile de hrana congelata, in special cele fabricare de firme cu renume, sunt fabricate din materii prime sigure din punct de vedere bacteriologic, virusologic, epidemiologic. Nicio firma "cu blazon" nu ar risca sa-si deterioreze imaginea, nerespectind aceste reguli, care ar duce la imbolnavirea pestilor hraniti cu asa ceva. Exista intr-adevar si hrana congelata, de provenienta dubioasa (de obicei produsa de manufacturieri anonimi), care poate prezenta riscul de transmitere a unor boli. Situatia se aseamana cu cea a achizitionarii unui produs fara garantie, din locuri care nu ofera siguranta producerii lui in conditii de igiena si siguranta alimentara.
Un alt aspect care garanteaza calitatea sortimentelor de hrana congelata, il reprezinta conditiile de transport si stocare, care de multe ori, lasa de dorit si prin decongelarea pe perioade lungi a produselor, duce la alterarea lor si implicit la imbolnavirea pestilor hraniti cu ele. O situatie asemanatore este transportul, manipularea si stocarea unor vaccinuril umane si veterinare, care prin nepastrarea lor in conditiile impuse (temperaturi scazute), isi pierd proprietatile si chiar produc reactii adverse grave.
Nu este obligatorie decongelarea anterioara a hranei, aceasta se poate administra direct sub forma congelata.
Din sortimentele cunoscute de mine, singura hrana congelata cu oarecare risc de imbolnavire a pestilor, este Tubifex.
Sterilizarea acestor produse se face in mare parte prin insusi procedeul de congelare, stiut fiind faptul ca, la temperaturi foarte joase, majoritatea germenilor responsabili cu imbolnavirea pestilor, mor.
Nu am auzit pina acum de procedeul de sterilizare cu ajutorul NaCl (clorura de Sodiu sau sare de bucatarie). Chiar daca ar putea fi folosit, ma gindesc la vietuitoarele de apa dulce, carora continutul de sare, nu cred ca le-ar face tocmai bine. Este stiut ca ingerarea NaCl are ca rezultat cresterea presiunii osmotice intracelulare si a presiunii sanguine, fenomene pentru care vietuitoarele de apa dulce, nu cred ca sunt adaptate.
Cine nu are o pasiune, nu este cu adevarat om!